褥瘡主要是皮膚遭受壓力或是壓迫,經過摩擦造成皮膚受傷,甚至深入皮下組織、肌肉等狀態。執業護理師陳晴薇昨日表示,所謂褥瘡就是皮膚受到長期壓力,導致血循不良、張力減弱,久而久之就造成皮膚傷害。護理師表示,發生褥瘡原因非常眾多,壓力、摩擦力、剪力、潮溼等,皆是造成褥瘡的外在因素;老化、營養不良、低血壓、貧血、活動障礙等,則是形成褥瘡的內在因素。就以壓力來說,壓力強度、受壓時間,常是形成褥瘡的重要因素,壓力愈大、壓迫時間愈久,愈容易形成褥瘡,臨床上強調翻身,目的就是紓解組織壓力。就以摩擦力而言,當皮膚與其接觸面行相反方向移動時,所產生與皮膚平行的力量就是摩擦力,這個力量會導致上皮角質層剝落,促使皮膚產生潰瘍壞死等。就以剪力為例,剪力是壓力和磨擦力的綜合體,最常發生於半坐臥病人尾骨處,剪力可使皮下血管受到扭扯,血管被拉扯扭曲甚至斷裂,造成局部血流供應受損,最後致使組織潰瘍壞死。此外,潮溼皮膚有利微生物滋生,潮溼亦使皮膚浸潤、變軟,容易受摩擦而破損,造成潮溼情況包括流汗、傷口引流液外滲、大小便失禁等。老化使皮膚結構及功能改變,再加上老年人感覺變差,當有壓力時不易覺察,無法改變姿勢減輕壓力,致使老年人易於產生褥瘡。營養不良部分,蛋白質為組織修補所必須,蛋白質不足容易引起組織水腫,阻礙細胞養份與廢物交換,延遲傷口癒合,可說是容易導致褥瘡發生的因素。另外,低血壓及貧血,常會造成皮膚養份、氧氣提供不足,以致容易造成褥瘡。活動障礙部分,當病人神經系統功能受損、精神狀態改變,以及服用鎮定劑、安神劑、止痛劑時,病人活動次數往往減少,感覺功能改變,以致皮膚受到過多壓力時,未能及時更換姿勢、紓解壓力,最後增加褥瘡發生機會。


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生活中心/綜合報導許多人會選擇在身上刺青,而圖案一刺到皮膚上便難以清除,因此和刺青師的事前溝通就顯得至關重要。不過,1名刺青師在臉書抱怨,有位女客人透過網路詢問刺青相關事宜時,竟突然問「刺到一半如果想做愛怎麼辦?你會跟我做嗎?」超直接的要求讓師傅當場傻眼,趕緊回說「我有老婆」,要對方死了這條心。▲(示意圖/資料照)「說真的...刺青不累!累的是每天要應付一些神經病」。男刺青師日前在臉書PO出對話截圖,內容是1位年輕女顧客正在和師傅商討刺青事宜,不料女方竟突然問「刺到一半如果想做愛怎麼辦?你會跟我做嗎?」一句話讓師傅當場傻眼,只好無奈地回應「小姐別鬧了」、「我很認真在回答妳的問題」。▲女客不斷要求發生性關係。(圖/翻攝自臉書)沒想到,女客人被打槍後仍不死心,還強調「我也很認真」,不斷要男方和她發生關係;刺青師傅見狀,只好使出大絕招說,「妳想做愛我針可以放長一點,這樣妳應該就不會想了」;結果對方又回「刺完就可以來做了」;無下限的纏功讓男方忍不住崩潰,趕緊發表死會宣言「我有老婆了」,並重申「我是正當生意」。▲客人千奇百怪的要求讓刺青師超無奈。(圖/翻攝自臉書)雖然刺青師感到困擾,但其他網友看了卻大呼羨慕,紛紛留言笑說「可以認識她嗎?本人非專業刺青師,但其他怎麼刺略懂略懂」、「現在開始學來的及」、「刺青我不會,但我會刺槍術」、「明天去跟你學刺青」;也有人認為「這種是在搞仙人跳的,如果真答應她就慘了」、「感覺是仙人跳之類的」。更多三立新聞網報導陌生壯男站門外!她沒穿內衣超驚「被進來了」 結局渣展開開箱氣炸鍋超嗨!炸花椰菜變「乾燥花」 她傻眼:狗都不吃整碗肉+菜吃超飽!他驚:蒙古烤肉退燒? 網揭低CP關鍵潮爸送真理褲!女兒穿出門「視角太邪惡」 網報名搶當女婿


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【楊勝凱/綜合報導】連續20屆參賽、瑞士前世界球王費德勒(R.Federer),今晚在溫網男單8強大戰中對上世界第7日本「網球王子」錦織圭,37歲費德勒經過先失一盤後,成功以3比1四盤逆轉打敗錦織圭,拿下生涯第100場溫網勝利,職業生涯第13度晉溫網男單4強,有機會次輪將再度上演費、納大戰。 費德勒與錦織圭交手過10次,雖然費德勒以7勝3負領先,但最近1次在去年年終總決賽時,卻是錦織圭以直落二獲勝。 首盤,錦織圭打出漂亮的一盤,第1局在費爸還沒進入狀況下,就先被錦織圭破發,雙方隨後進入互保,錦織圭在第3局還一度又拿到3個破發點,雖然被費爸保發,但錦織圭也成功守住發球局先以6比4拿下首盤。 但費德勒在第2盤後的發球局就開始慢慢進入狀況,讓錦織圭很難再取得破發的機會下,第2、6局二度破發下,費德勒先以6比1扳平。 第3盤,費德勒又在第7局的第5個破發點才關鍵破發下,雖然在第10局一度被錦織圭逼出1個被破發點,但費德勒還是成功保發,再以6比4取得領先。 關鍵第4盤,費憄勒又在第1、3和5局逼出錦織圭的4個破發點,但都沒能成功破發下,最後終於在第9局的第6個破發點才成功破了錦織圭發球局,最終費德勒以一記漂亮的愛司球,成功讓自己以6比4拿下溫網第100勝晉4強。


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【早安健康/土井英司】一天兩餐的生活型態有助提高效能 對於忙碌的商務人士來說,中午、晚上的餐敘都是必要的,除了來自交易商以及業主的邀請,有時還會在自己精挑細選的餐廳進行午餐會議或是款待客戶。 在什麼樣的店裡吃什麼樣的食物,也會影響生意的成敗,即使因為在減肥,難免在吃的方面多所限制,但是為了生意,還是得了解最新餐廳資訊或者食材趨勢等,講究用餐環境。 因此,每天忙於生意往來的上班族如果要調整飲食,唯有不吃早飯一途。 那麼早上該做些什麼呢?要確實補充水分,專心排出前一天吃進肚裡的。 據說吃進身體的食物要從胃部排出,大概需要三至十二小時,起床時胃部已清空,血糖值會降低。因為上午這段空腹時間,可做為能量來源使用的糖所剩無幾,身體便會開始燃燒體脂肪,而且不進食也可以讓消化器官獲得休息。 燃燒脂肪、讓腸道休息,除了有助於減重,也能減輕對身體的負擔,預防老化。為了持續這樣的循環,更需要不吃早餐。 此外,還可利用早上的時間回顧前一天的飲食。 半夜吃了拉麵的人,看到自己突出的小腹,應該會心生反省吧。吃得好的人,肌膚光澤一定跟別人不一樣。可以利用上午這段時間原諒昨天的自己,或者誇讚自己。 一旦改成「一天兩餐,不吃早餐」的生活,身體會比現在更健康,而且能夠節省時間,每天的午餐將變得更令人期待。 如果午餐時間能夠比尖峰時間提早一點,就能夠從容品嘗,店家也比較記得午餐時間第一個上門的客人,很多事情都會往好的方向發展,午餐時間將變得更充實,請一定要試試。 本文摘自《再忙也能瘦!1日5分鐘,上班族最強瘦身法:作者親證!2個月減去16公斤的驚人瘦身法!》/土井英司(百萬暢銷書《怦然心動的人生整理魔法》企劃‧日本亞馬遜王牌採購)/商周出版 … 延伸閱讀:


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ThreeBond TPGA Challenge Tour挑戰巡迴賽第四站─仰德挑戰賽全國球場站,今天(10日)於全國花園鄉村俱樂部進行最終回合賽程,周一剛當新手爸爸的職業選手李士鴻打出低於標準桿三桿的69桿,以兩回合總桿低於標準桿四桿的140桿,後來居上拿下TB挑戰巡迴賽的第二冠。 全國球場培訓的謝霆葳在主場奮力打出低於標準桿兩桿的70桿,以兩回合總桿144桿,首次拿下業餘組冠軍。 一月才轉入職業的林遠惟交出高於標準桿一桿的73桿,以一桿之差的141桿獨居亞軍,贏得獎金6.8萬元。蕭宏宇打出68桿,劉澤森與張哲瑜都揮出71桿,三人同以兩桿之差的142桿,並列第三名作收。 34歲的李士鴻於2010年轉職業,2017年在東華球場舉行的ThreeBond挑戰賽封關賽,拿下個人首座職業賽冠軍,今天再度以一桿之微奪下第二冠;他說要感謝剛生產完的老婆與岳母的支持,鼓勵他還是要來參賽,也要感謝初生兒子帶給他的好運;他更要謝謝璞園建築團隊長期的贊助以及父母的培養與支持。 他說再度奪冠與兒子出生都很開心,不過往後的責任更大,要更打拼,這場比賽獎金剛好當作兒子的奶粉錢,他去年的台巡賽排名為第60位,今年上半年曾去中美巡賽打周一資格賽,不過都未打進正式比賽,比賽之餘在青年公園教球。 他表示今年順其自然,希望能打進挑戰賽年度排名前三,明年重回台巡賽;另外也期望下半年在中美巡賽與台巡賽有好的表現。 他今天鐵桿丶切桿與推桿都發揮得不錯,抓下六隻小鳥,另有三柏忌,前九洞結束35桿,以第八洞三桿短洞的兩呎小鳥推桿表現最佳水準;後九洞鐵桿與推桿合力建功,以第十洞的15呎長推小鳥是最長推桿,其餘小鳥推桿多是5,6呎,三鳥一柏忌,34桿。 他兩天總桿低於標準桿四桿140桿,他是倒數第四組先打完,那時後面還有最後一組的林遠惟有三洞未打完,另有張哲瑜打完十六洞,劉澤森打完十四洞,總桿都是低於標準桿四桿,三人都有機會追平或超前他。 最後,林遠惟在第十六洞五桿洞出現三推,吞下柏忌,最後兩洞都未能抓下小鳥;而劉澤森第十四及十五洞連吃兩個柏忌,張哲瑜在第十七洞吞下「雙柏忌」,三人都無法追平及超前等在會館前準備打延長賽的李士鴻,分列第二及第三名。 業餘冠軍謝霆葳在全國球場培訓已七年,球齡13年,未滿19歲的他今年自基隆八斗高中畢業,八月底將赴美國德州休士頓念大學,這是他首次贏得職業賽的業餘冠軍。 今天全國球場天氣晴朗,不過上午十點多仍下了一陣超短三至五分鐘的驟急大雨,隨後放晴,球賽順利完賽,球道因此有些溼軟,大會兩天均採「較佳球位」規則。 此次比賽球道因第十六洞果嶺整修,因此把原523碼的標準桿五桿調整成400碼的標準四桿;不過把原486碼標準桿五桿的上坡第十七洞調整成400碼的標準桿四桿,球道全長6893碼,標準桿仍為72桿。 這項比賽舉行兩回合36洞賽程,總獎金台幣100萬元,冠軍可得15萬元,有84位選手包括71位職業球員及13位業餘選手參賽。今天取成績優者前40名球員頒發獎金。 ThreeBond是日本一家製造專業黏著劑起家的國際廠商,長期贊助TPGA理事長陳志忠已有卅多年之久,已是第五年成為TB TPGA挑戰巡迴賽的總冠名贊助商,這場賽事是由仰德集團單站冠名贊助,TPGA主辦,全國球場協辦。 今年ThreeBond TPGA挑戰巡迴賽共有10場賽事,比賽獎金也從去年的每場70萬元提升到100萬元,為鼓勵台灣年輕職業選手往更高層級的賽事奮戰下去,在ThreeBond TPGA挑戰巡迴賽年度獎金排名前三名的選手,將可獲得2020年台巡賽參賽資格。


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▲ 翻攝自FB粉專「Tiggywinkles Wildlife Hospital」,下同英國 / 實習記者 洪采鈺 綜合報導英國一間野生動物醫院在1日「救治」了一隻奇怪又美麗的鳥!有民眾在公路看到一隻全身金黃的鳥受困,看起來就像電影中會出現的絕美烈焰鳥,之後讓野生動物醫院「Tiggywinkles Wildlife Hospital」接手,醫院診療完發現,金黃鳥根本很健康,他只是被潑了全身咖哩跟薑黃的海鷗!民眾誤認外來種 獸醫看到本尊超驚訝野生動物醫院1日在「Tiggywinkles Wildlife Hospital」臉書粉專PO出金黃鳥的照片,表示這是他們「看過最奇怪的情況之一」,這隻金黃鳥受困在公路上,後來被善良的民眾拯救,當時醫護人員拿起電話聽到是橙色的鳥,相當期待,沒想到,看到金黃鳥本尊,先是聞到牠身上刺鼻的辛料味,便確定他只是一隻被淋整身咖哩跟薑黃的海鷗!獸醫耐心洗淨"金黃鳥" 瞬間變乾淨海鷗獸醫哭笑不得的將海鷗抱去洗澡,設法把牠羽毛上的咖裡清洗掉,讓整個浴盆都充滿金黃色的水,但洗乾淨後,就看見他原本乾淨可愛的模樣。獸醫們也將牠取名為「文尼」,靈感來自於一種知名的「文達魯」(Vindaloo)咖哩。所幸文尼除了整身的咖哩外,都沒有受傷,雖暫時不能飛,但估計很快就能出院。獸醫推測海鷗為覓食 掉進咖哩工廠根據外媒推測,海鷗很有可能是因為太餓,為了找尋食物,掉進咖哩工廠的一鍋咖裡中,才會變成「咖哩海鷗」。獸醫檢查後也表示有一定的可能,因為文尼實在太瘦了,可能是真的太餓才導致牠冒險進入一鍋咖哩中去吃肉,現在獸醫打算把牠養胖一點,也需要再多洗幾次澡,因為他身上的辛香料實在太刺鼻了!原始連結 更多華視新聞報導 曾莞婷洗澡照流出 網友鼻血狂噴 新手保母沒試水溫 男嬰腿部二度燙傷


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作者為作家林志玲在春晚的表演,得到滿堂彩之後,一位叫「凡凡不會翻水水」的網友,在微博爆料,自己是林志玲春晚表演的替身,並且PO出多張照片,證明自己說的都是真的。她強調擔任志玲姐姐春晚水下替身,很榮幸,林志玲姊姊的水下表演,大部分都是由她這個替身來完成,至於林志玲本人,則是在所有舞蹈演員排練的最後一天,才姍姍來遲,第一次見面,就等了四五個小時。這網友為什麼要這樣爆料呢?推想原因可能有兩個,一來、她覺得擔任林志玲替身很榮幸,不說出來很痛苦。二來、覺得自己很重要,認為「綻放」這段表演大成功,觀眾的目光跟掌聲,不應該只放在林志玲,她雖然是替身,卻是真正有實力的人,也該沾點光,得到大家的肯定與注意。凡凡這則PO文犯了三個錯誤,讓她不會因為這篇文翻紅,更可能拉黑徹底。一、腦袋不清楚林志玲得到掌聲,除了她的表演精彩以外,更重要的是,她是林志玲!其他人跳水跳的再好,都沒用,因為都不是林志玲,這場表演的賣點就是林志玲,水上芭蕾跟跳水當然很好看,但因為是林志玲來跳,所以才能光芒萬丈,吸引大家的目光,這跳水由凡凡來跳,或者我來跳,都得不到這樣的報導與掌聲,是林志玲加持了這段表演,而不是這段表演打造出林志玲。二、缺乏職場道德主辦單位該給替身的薪水沒少給,你拿了錢轉身爆料,這樣的人品以後誰敢用你,這個爆料登上了所有媒體,主因不是不是文筆好,還是因為你提到了林志玲,林志玲不會因為你的爆料而損傷,你卻會因為這次的爆料而重傷。三、以自我為中心在這篇PO文中,凡凡肯定林志玲很敬業,最後卻轟林志玲遲到四、五小時。以遲到這事情來說,替身凡凡當然覺得太不應該,但凡凡可能沒想過,也許主辦單位發給林志玲到場的時間,大家的時間本來就不一樣。退個一萬步想,就算到場時間都一樣,她是林志玲啊,當你夠大牌,世界就會替你量身打造遊戲規則,當你是小咖,你就要配合別人的遊戲規則,可見凡凡太年輕,太小咖,還不懂這世界運作的道理。最後想跟說,PO文攻擊林志玲,不會變成林志玲,如果這篇PO文不去傷害林志玲,只有肯定與祝福,文章也會爆紅,且未來大家會更喜歡聘僱凡凡,因為你有好人品,讚美別人如送花,芬芳了別人,自己手上也沾香。●本文授權自黃大米粉絲團 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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文/曾多聞你有多久沒有談戀愛的感覺了呢?《紐約時報》推出「一週親密關係挑戰」特別企劃,由美國知名婚戀專家塔拉·帕克波普(Tara Parker-Pope)設計,每天夫妻共同做一件小事,重溫戀愛的感覺。《親子天下》駐美特約記者曾多聞跟先生親身體驗,寫成報告,有興趣的讀者也可以來挑戰看看。用7天的時間,每天跟另一半執行一件「有科學根據能促進親密關係」的簡單任務,能讓兩人的關係發生什麼樣的化學變化呢?《紐約時報》推出「一週親密關係挑戰」懷著好奇的心情,我跟先生一起參加了這個一週親密關係挑戰。第1天:善待對方挑戰:專注對方或大或小、任何讓你覺得「被愛」的言語或舉動。可能是一句讚美,可能是一個吻別,可能是一束花,可能是一頓燭光晚餐。心得:登記參加挑戰第一天,把孩子哄睡以後,先生跟我坐下來準備詳閱第一天的挑戰說明。他倒了一杯茶給我,我順手打開一包餅乾遞給他。然後,我們同時脫口而出:「這就是啦⋯⋯你剛剛倒茶(拿餅乾)給我。」我們都笑了。善待對方真的是順手的事,但也因為順手而容易被忽略。第2天:握你的手挑戰:研究證實,肢體接觸可以讓我們覺得更親密;手牽手,可以降低我們的壓力指數。今天,把握每一個機會跟伴侶牽手。心得:這一天也許是因為太忙,先生跟我都忘了挑戰這回事,到了晚上才想起來,睡前我們趕快來執行一下,手牽手走上2樓,兩個人都覺得非常新奇。其實我們平常就有手牽手散步的習慣,可是在家裡很少這樣做。老夫老妻牽手,早就沒有小情侶那種心跳感,但很神奇的,我們不約而同的想起剛開始約會的那時候。第3天:夫妻共讀挑戰:我們都知道,親子共讀可以促進孩子的讀寫力。但專家指出,夫妻共讀也可以促進親密關係。找一段自己最喜歡的文字,像對孩子讀睡前故事那樣,讀給對方聽。心得:我讀了一段安·拉莫特的《一隻鳥接著一隻鳥》、先生讀了一篇雜誌上的教養文〈如何把握每一個階段陪孩子長大〉。讀完以後他抱怨拉莫特那段文章對他來說太難。我則是不太認同他挑的那篇教養文。不過我們都有個意外的體驗,就是發覺「原來我先生/我太太的聲音是這樣的!以前從來沒有好好聽過他/她的聲音呢!」真是非常有趣的經驗。第4天:接納療法挑戰:寫下1或2條伴侶讓你覺得抓狂的行為,然後彼此討論。但並不是經由溝通要求對方改變;取而代之的,是練習無條件接納「一件」對方讓你抓狂的小事。心得:這個挑戰的標的,不是家暴等嚴重的偏差行為,而是一個無傷大雅但卻會讓對方抓狂的小習慣。對我而言,是先生每次幫小孩配衣服都配得好醜;對先生而言,是就算在陪小孩的時候,如果手機響了我也會立刻去接。這些都是很小的小事,也無所謂對錯,但卻往往變成我們爭吵的導火線。當我們學會接納,減少爭吵,關係更好!第5天:完美一天挑戰:回憶過去兩人曾經共度的完美一天;然後討論現在可以如何來規劃執行完美的一天,創造新的回憶。心得:先生說,他記憶中的完美一天,是婚前同居期間,有一次我去芝加哥出差,他跟著去遊歷。我忍不住說:「我現在也常常出差,你也常常跟著去玩啊!」他答:「可是有小孩了,感覺不一樣啊!」討論之下,我們都覺得,現在就算把孩子托嬰托育,夫妻兩人出去玩,感覺也不會再像從前了。我們也一致認為,在人生的這個階段,完美的一天一定要有小孩的參與!於是,我們重新回顧了一起走過的路。然後,制定了今年的感恩節度假計畫。雖然才7月,但我真的已經開始期待感恩節了!第6天:心手相連挑戰:這是設計讓伴侶一起做的靜心練習。把右手放在對方的左胸口,感受對方的心跳,看著對方的眼睛,專注對方的呼吸,這樣維持一分鐘。心得:在做這個挑戰的時候,我跟先生都有點尷尬,甚至笑場。一分鐘過後,我們討論了一下彼此的感受,驚覺我們已經好久好久沒有專心地注視對方了!也許,不論多忙,都該定期找出時間(一分鐘就好),好好看看對方。第7天:感謝有你挑戰:每天向對方表示感謝,是促進親密關係以及幸福感最有效的方法之一。今天,兩個人分別在紙上寫下3件感謝對方的事,然後交換紙條。心得:我寫「謝謝你一直支持我在妻子與母親的角色以外繼續追求自我實現」。先生寫「謝謝妳在忙碌的工作之餘還盡力分身打點我和小孩的一切」。看到紙條我非常感動。跟所有的職場媽媽一樣,我的罪惡感也時不時地冒出來,我很感謝先生的支持,讓我更有動力繼續為家庭付出。最近很多媽媽朋友喜歡說,做家事沒有誰幫誰、先生做家事是應該的、為什麼我要謝謝他?這話說得也沒錯,但是每次我先生洗碗或是幫寶寶換尿布,我都會向他說謝謝。並不是我覺得洗碗、換尿布就是我的事,先生做了就是在幫我;而是讓他知道,我看見了他對家庭的付出,我愛他、也感激他。7天過後,先生跟我都覺得,雖然「挑戰」結束了,但卻是我們的關係的一個全新的開始。結婚10年、育有兩子,攜手在異鄉打拼的我們,一直自詡為一個堅強的團隊,但這次挑戰讓我們第一次有機會從不同的面向,重新檢視我們的關係。更多親子天下文章別說五年,就算一起生活了五十年,夫妻關係仍需要努力一愛就是80年!比起說「愛」,我更喜歡用「在乎」每天都是情人節!10個簡單小動作,告訴伴侶「我愛你」※更多精彩報導,詳見《親子天下網站》。※本文由親子天下授權報導,未經同意禁止轉載。


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(中央社記者繆宗翰北京9日電)中國大陸大型人力資源網站「智聯招聘」近日再度傳出員工參與盜賣16萬餘筆求職者個資的事件,每份個資售價約為人民幣5到6元不等(約新台幣23到27元)。據中國消費者報等陸媒報導,北京市朝陽區人民法院近日二次開庭審理這起案件,但尚未宣判。值得注意的是,智聯招聘在2016年也曾傳出員工盜賣客戶個資的事件,當時數量也達15.5萬餘份。報導表示,依照智聯招聘的正常資訊銷售流程,企業需要簽訂正式合約,待繳納服務費用審批生效後,再以企業帳號形式獲得求職者個人簡歷資訊。這起案件中,鄭姓主嫌為了獲得求職者個資簡歷,偽造假企業營業執照,並提供給智聯招聘的盧姓和王姓員工,藉此獲得企業會員帳號,從而獲取大量用戶個資,接著在淘寶上販售,一份簡歷的售價約為5至6元不等。據報導,這並不是第一起智聯招聘員工參與盜賣用戶個資的案件。智聯招聘2016年6月22日也曾向警方報案稱,一名員工自2016年1月至6月15日,向外部盜賣大量用戶個人簡歷,包括姓名、身份證號、住址、電話、教育程度、工作單位、薪資收入等,被交易的求職簡歷每份售價2元至2.5元,數量達15.5萬餘份。據公開資料顯示,智聯招聘成立於1994年,總部設於北京,目前擁有1.4億職場用戶,累計合作企業數達400萬家,是中國大陸相當知名的大型人力資源網站。(編輯:周慧盈)1080709


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作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零,但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽,聚焦精品咖啡策略,不但成功的躍上世界精品舞台,就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功,可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導,但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色?我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽,以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國,1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年,盧安達與蒲隆地分離並獨立,但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國,執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年,盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰,藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱,雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》,但隔年的4月6日,哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡,成為盧安達大屠殺的導火線,其後短短的100天內,盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅.卡加梅(Paul Kagame)領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢,逐步取得國家控制權,到該年7月中旬控制全國,200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國,內戰也重挫盧安達的經濟,成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫?根據世界銀行資助的國際發展協會(International Development Association,簡稱IDA)統計,2007∼2017年,該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署,每年在非洲也有50個以上的援助計畫,顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助,卻是由大量生命犧牲所換來的,尤其大屠殺結束後,西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚,挹注大筆資金以重建盧安達,當年盧安達國外援助的金援,竟然占年度預算的50%以上,也幸而掌舵的總統保羅.卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊,盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅.卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業,也了解咖啡的潛力,在國際援助與總統本人大力支持下,咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡,在2006年親自赴美拜見知名企業好市多(Costo)執行長,成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上,他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽,還親自出席頒獎典禮,一國元首對於咖啡產業的投入,舉世罕見。大屠殺發生時保羅.卡加梅年僅36歲,他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍,擊敗對手奪回政權並出任副總統,2003年當選總統並於2010年連任,之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極,如同其他政治強人,他對異議人士鉗制言論自由,並對媒體進行系統性的壓制與排擠,但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單,他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」,連續14年GDP年成長率達7%以上,是全球平均值的3倍,盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強,也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財,即便有大量的國際援助,最後大多進了獨裁者的私人口袋,資源往往無法落實到改善民生的計畫,卡加梅從2000年上任至今,雖已成為全球各國在位最久的總統,但不聚斂個人錢財的風格確實罕見,盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅,被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範,國際援助能夠真正被執行,也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟,也沒因掌權而極度貪腐,這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素,可以這麼說,因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導,盧安達的咖啡產業,才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2,國際咖啡評審的非洲獵奇:合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者:許寶霖出版社:寫樂文化  ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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